Tehnologia de preparare a produselor de cofetărie biscuiți, fursecuri, prăgituri, torte, din diferite tipuri de aluat ( fărmicios, intinns, opărit, pandișpan, foitaj, bezea).
Instruirea modulară cofetar
Opțiuni înscriere
Vizitatorii nu pot accesa acest curs. Vă rugăm să vă autentificați.